Vilvi Group sudaro šešios įmonės: AB Vilkyškių pieninė, AB „Modest“, AB Kelmės pieninė, UAB „Kelmės pienas“, AB „Pieno logistika“ ir SIA „Baltic Dairy Board“. Įmonių grupei priklauso penkios gamyklos, kuriose gaminami išskirtiniai gaminiai:

• Originalių receptūrų kietieji bei minkštieji sūriai, išskirtinės receptūros mėlynojo pelėsio sūris „Memel blue“ bei kiti įvairūs sūrių gaminiai;
• Šviežio pieno produkcija (kefyras, jogurtai, varškė) bei vartotojų itin pamėgti varškės sūreliai;
• Industrinė grietinėlė;
• Pieno ingredientai miltelių pavidalu: išrūgų baltymų koncentratas, permeatas, saldžių išrūgų miltai, pieno miltai;
• Baltyminiai kokteiliai sportininkams „GymON“.

Didelę dalį visos pagaminamos produkcijos grupė eksportuoja į daugelį pasaulio šalių.

Pagrindiniai įmonės valdomi prekių ženklai: Lietuvoje – „Vilkyškių pieninė“, Lietuvoje ir užsienio rinkose – „Vilvi“, korporatyvinis tarptautinis įmonių grupės prekių ženklas – „Vilvi Group“.

Įmonių grupė patenka į pieno perdirbėjų TOP penketuką Lietuvoje, turi moderniausią Šiaurės Europoje išrūgų perdirbimo gamyklą su pilnai automatizuotu procesu, galinčią rinkai pateikti itin aukštos kokybės produktus.

„Vilvi Group“ priklausančios įmonės yra Lietuvos pramonės sektoriaus lyderių sąraše. 2022m. „Verslo žinios“ paskelbtame maisto pramonės įmonių TOP 10 pateko net dvi „Vilvi Group“ įmonės – AB „Vilkyškių pieninė ir AB „Modest“. AB „Kelmės pieninė“ Lietuvos verslo lyderių TOP 500 užėmė garbingą 97 vietą.  

Švedijos tyrimų bendrovės „SB Insight” 2023 m. atliktame tyrime Sustainable Brand Index™, „Vilkyškių pieninės“ prekės ženklas pateko tarp tvariausių prekės ženklų Lietuvoje – užėmė 12 vietą, o maisto ir gėrimų kategorijoje – 2 vietą. 2018 m. įmonių grupė buvo įvertinta „Metų kultūros rėmėjo“ apdovanojimu. 2017 m.  pelnė „Lietuvos eksporto”, o 2016 m. įmonių grupė laimėjo „Metų investuotojo“ ir „Pakuočių sektoriaus lyderio“ (II vieta aplinkosauginės švietimo iniciatyvos kategorijoje) apdovanojimus. Įmonių grupė aktyviai dalyvauja tarptautinėse maisto bei ingredientų parodose visame pasaulyje, o produktai sulaukia pripažinimo.

Vilvi Group vadovaujasi Europos Sąjungoje taikomais aukščiausiais kokybės standartais bei maisto produktų saugumo bei kokybės reguliavimo taisyklėmis, o jos gamyklos sertifikuotos kokybės standartais ISO22000, FSCC, IFS ir SMETA.