Vilvi Group sudaro šešios įmonės: AB Vilkyškių pieninė, AB „Modest“, AB Kelmės pieninė, UAB „Kelmės pienas“, AB „Pieno logistika“ ir SIA „Baltic Dairy Board“. Įmonių grupei priklauso penkios gamyklos, kuriose gaminami išskirtiniai gaminiai:
- Originalių receptūrų kietieji bei minkštieji sūriai, išskirtinės receptūros mėlynojo pelėsio sūris „Memel blue“ bei kiti įvairūs sūrių gaminiai;
- Šviežio pieno produkcija (kefyras, jogurtai, varškė) bei vartotojų itin pamėgti varškės sūreliai;
- Industrinė grietinėlė;
- Pieno ingredientai miltelių pavidalu: išrūgų baltymų koncentratas, permeatas, saldžių išrūgų miltai, pieno miltai;
- Baltyminiai kokteiliai sportininkams „GymON“.
Didelę dalį visos pagaminamos produkcijos grupė eksportuoja į daugelį pasaulio šalių.
Pagrindiniai įmonės valdomi prekių ženklai: Lietuvoje – „Vilkyškių pieninė“, Lietuvoje ir užsienio rinkose – „Vilvi“, korporatyvinis tarptautinis įmonių grupės prekių ženklas – „Vilvi Group“.
Įmonių grupė patenka į pieno perdirbėjų TOP penketuką Lietuvoje, turi moderniausią Šiaurės Europoje išrūgų perdirbimo gamyklą su pilnai automatizuotu procesu, galinčią rinkai pateikti itin aukštos kokybės produktus.
2019 m. „Verslo žinios“ paskelbtame „Lietuvos verslo lyderiai 500“ sąraše įmonių grupė pateko į TOP šimtuką. Pastaraisiais metais grupei teko „Metų investuotojo“ (2016 m.), „Pakuočių sektoriaus lyderio“ (2016 m., II vieta aplinkosauginės švietimo iniciatyvos kategorijoje), „Lietuvos eksporto” (2017) ir „Metų kultūros rėmėjo“ (2018) apdovanojimai. Prekių ženklas „Vilkyškių“ kelis metus iš eilės pelnė „Metų prekės ženklo“ titulą (2013, 2015), šio ženklo produktai bene kasmet susilaukia ir „Populiariausios prekės“ įvertinimo.
Vilvi Group vadovaujasi Europos Sąjungoje taikomais aukščiausiais kokybės standartais bei maisto produktų saugumo bei kokybės reguliavimo taisyklėmis, o jos gamyklos sertifikuotos kokybės standartais ISO22000 ir FSCC.